par malk66 » 24 Jan 2007, 23:33
Menu proposé à 20 E/personne tout compris
Entrée + plat + dessert
+ 1 boisson
Entrée au choix :
- Salade 4 saveurs : salade mêlée, saumon fumé, miettes de crabe, émincé d’avocat, haddock fumé, tomates.
- Chèvre chaud sur mêlée de salade
Plat au choix :
- Saumon grillé à l’huile d’olives, riz sauvage
- Entrecôte sauce marchand de vin, haricots verts / frites
Dessert au choix :
- Tarte à la pomme
- Mousse au chocolat
- Dessert du jour
Menu proposé à 27 E/personne tout compris
Entrée + plat + dessert
+ ¼ vin + café
Entrée au choix :
- Salade gourmande du Périgord : salade mêlée, confit de canard, gésiers, lardons, mousse de canard, tomates-cerises, vinaigre de vin aromatisé à la framboise
- Petit feuilleté de chèvre sur lit de mesclun
- Magret de canard au poivre vert, pommes sautées
- Filet de St-Pierre du Cap, sauce Champagne, riz sauvage
Dessert au choix
- Tiramisu
- Mousse au chocolat
Sinon vous pouvez prendre un repas à la carte ou juste boire un petit coup
Celui qui se perd dans sa passion est moins perdu que celui qui perd sa passion.