Fort du succès du premier Emulator, la firme E-MU sort en 1984 une nouvelle révolution : l'Emulator II. Reprenant le concept de base, il l'améliore au delà de toutes les espérances, et on peut affirmer que ce sampleur est l'ancêtre de tous les sampleurs modernes en terme de concept, capacités, possibilités, etc. En effet, il est MIDI, son clavier est sensible à la vélocité, il est possible de l'éditer à partir d'un Mac par la prise RS422, avec le logiciel de Digidesign. Son prix est par ailleurs raisonnable ... pour les gens du milieu, en tout cas, et, compte tenu de son succès outre-Atlantique, l'Emulator II fait naître de nouveaux métiers : designer sonore, fabricant de banque de sons, etc.

Il existera plusieurs version de l'E-mu 2 : II, II+ (2 fois plus de mémoire), et II+HD (avec un disque dur intégré de 20 Mo ... affreusement bruyant mais pratique !). L'Emulator II échantillonne en 8 bits à 27,777 kHz, les samples sont rejoués à la résolution de 14 bits. Il a été présenté en 1984 presque en même temps que le premier IBM PC familial qui possédait une mémoire de 128 Ko et aucun disque dur. Cette machine pouvait donc rivaliser avec un ordinateur familial en terme de capacité et de puissance de traitement ! C'était le premier sampler qui rendait accessible une résolution sonore de haute qualité. L'Emulator est devenu un classique du milieu des années 1980, l'inspiration pour d'innombrables musiciens, jusqu'à l'introduction du sampler 16 bits bon marché S1000 d'Akai en 1988.

Utilisé par ... de très nombreux musiciens !